как приготовить жареный лагман

как приготовить жареный лагман


 как приготовить жареный лагман


Рецепт - каредок, салат из сырых овощей

Рецепт - каредок, салат из сырых овощей


Ингредиенты
небольшие огурцы две штуки
средняя морковь две штуки
маленький молодой баклажан одна штука
фасоль зеленая стручковая
200 грамм
лук-шалот две штуки
базилик
5 веточек
проростки золотистой фасоли, по желанию
3 горсти
масло растительное одна столовая ложка
Для заправки:
чеснок
8 зубчиков
острый красный чили пять штук
жареный арахис
100 грамм
корень свежего калгана (или имбиря)
8 см
тамариндовая паста две чайных ложки
креветочная паста две чайных ложки
тростниковый сахар
6 столовых л.
соль три чайных ложки


Рецепт - паштет из копченого лосося и каперсов

Рецепт - паштет из копченого лосося и каперсов


Ингредиенты
каперсы две столовых ложки
укроп одна столовая ложка
перец черный молотый 1/2 чайные ложки
сыр белый (рикотта, маскарпоне или домашний)
900 грамм
молоко четыре столовых ложки
сок 1 лимона две столовых ложки
лосось копченый
350 грамм


Рецепт - корейские баклажаны "Жгучие"

Рецепт - корейские баклажаны Жгучие


Ингредиенты
Чеснок — 4 зуб.
Кунжут (жареный)
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Уксус
Кориандр
Соевый соус
Баклажан ( большой) — три штуки
Перец жгучий (стручковый) — четыре штуки
Лук репчатый (средний)


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Медальоны из телятины со щавелем

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Медальоны из телятины со щавелем


Ингредиенты
корейка телятины - 1 килограмм мякоти
щавель измельченный - 2 стакана
йогурт сливочный - 200 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
сок лимонный - 2 ч. ложки
соль
зелень


Рецепт - пряный жареный картофель

Рецепт - пряный жареный картофель


Ингредиенты
Картофель 600 грамм ;
Масло оливковое пять столовых ложек ;
Горчица три столовых ложки ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;
Чеснок одна штука ;
Соль 1.5 чайные ложки;


Рецепт - жареный картофель с грибами и сладким перцем

Рецепт - жареный картофель с грибами и сладким перцем


Ингредиенты
Картофель пять штук ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Шампиньоны 150 грамм ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - лук жареный

Рецепт - лук жареный


Ингредиенты
Лук репчатый - 1-1,5 килограмм,
масло подсолнечное - 50-70 грамм
соль - по вкусу.


Рецепт - жареный перец с подливкой

Рецепт - жареный перец с подливкой


Ингредиенты
Лук репчатый 1000 грамм
Масло подсолнечное 100 миллилитров.
Перец красный сладкий 2500 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томаты (помидоры) 1500 грамм


Рецепт - жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

Рецепт - жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански


Ингредиенты
Оливки 1/4 стакана
Картофель красный 450 грамм
Масло оливковое 2 столовые ложки
Цедра лимонная 6 кусков
Кумин (зира) молотый 1/2 чайные ложки
Вода 1 стакан
Петрушка рубленая 1/4 стакана
Лимоны 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу


Рецепт - говядины с карри

Рецепт - говядины с карри


Ингредиенты
650 граммов говяжье филе 1 стакан кокосовое молоко 2 столовые ложки паста карри 1 стакан бульон 1/2 стакана арахис не соленый жареный 2 штуки картофель 1 веточка корица 2 листа лавровый лист 5 стеблей кардамон 2 столовые ложки коричневый сахар 1 столовая ложка тамаринд 1 столовая ложка рыбный соус


Рецепт - жареный кролик с горчицей

Рецепт - жареный кролик с горчицей


Ингредиенты
Кролик 1.5 килограмм ;
Горчица 125 грамм ;
Масло сливочное пять столовых ложек ;
Мука пшеничная две столовых ложки ;
Бульон 1.5 стакана ;
Лавровый лист две штуки ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Розмарин одна чайная ложка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Говяжье сердце тушеное

Говяжье сердце тушеное

- говяжье сердце - 500 грамм
- мука - одна столовая ложка
- лук репчатый - одна штука
- томат-пюре - две столовых ложки
- уксус - две столовых ложки
- сахар - одна чайная ложка
- масло - две столовых ложки


Рецепт - горохового супа с ветчиной

Рецепт - горохового супа с ветчиной


Ингредиенты
1 литр говяжий бульон 2 штуки жареный лук 2 штуки вареная морковь 500 граммов горошек 150 граммов вареная ветчина


Рецепт - говядина, тушеная с вином

Рецепт - говядина, тушеная с вином


Ингредиенты
1 килограмм говядины, 50 грамм свиного сала, 100 грамм ветчины или копченого языка, 1/2 стакана вина, две столовых ложки уксуса или лимонного сока, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1-2 столовых ложки измельченной зелени петрушки, 1-2 лавровых листа, 15 горошин душистого перца, соль по вкусу.


Рецепт - теплый завтрак из семги, картофеля, жареного бекона и соуса тар-тар от Александра Чикилевского


Ингредиенты
1. Масло сливочное несоленое
30 грамм
2. Картофель
100 грамм
3. Сок лимонный
15 грамм
4. Майонез
70 грамм
5. Укроп
по вкусу
6. Каперсы
25 грамм
7. Сёмга (Salmo salar)
50 грамм
8. Перец черный
по вкусу
9. Бекон
50 грамм
10. Огурец грунтовый
35 грамм
11. Соль поваренная
по вкусу


Рецепт - китайский гарнир – жареный рис с грибами и сладким перцем

Рецепт - китайский гарнир – жареный рис с грибами и сладким перцем


Ингредиенты
Рис длинозерный, грибы (лучше китайские, но шампиньоны тоже вполне сгодятся), лук репчатый, перец болгарский, соевый соус, масло кунжутное, масло растительное для жарки.


Рецепт - жареный пангасиус

Рецепт - жареный пангасиус


Ингредиенты
Ингредиенты :
2 филе пангасиуса
мука для панировки
соль, перец - по вкусу
зеленый лук


Битки из рыбы

Битки из рыбы

рыба - 600г
лук репчатый - 40г
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 60г
хлебная крошка - 60г
соль
гарнир - 600г
соус - 300г
зелень - по вкусу.


Рецепт - форель, фаршированная овощами

Рецепт - форель, фаршированная овощами


Ингредиенты
форель речная - одна штука - 170 грамм
помидоры - 35 грамм
спаржевая фасоль - 30 грамм
жареный лук - 20 грамм
баклажаны - 35 грамм
сметана - 10 грамм
петрушка - 5 грамм
укроп - 5 грамм
лимон - 10 грамм
маслины б/к - 5 грамм


Рецепт - карп под ореховым соусом

Рецепт - карп под ореховым соусом


Ингредиенты
- карп
соль, черный перец
1-2 лимона
полстакана грецкий орехов (хорошо подойдут орешки кешью или кедровые)
1-1,5 стакана воды (стакан 200 миллилитров)
олив.масло одна чайная ложка молотого острого перца(можно заменим свежим острым перцем)
1 луковица




Наши гости
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 1
Googlebot